Meine berufliche Herkunft, die Pharmazie, gibt mir die bestmögliche Basis für exaktes, kontrolliertes und verantwortungsvolles Arbeiten, um Oenolytik im Sinne der Idee zu führen.

 

Mein Team und ich möchten die Produzenten unterstützen, Ihnen bei Entscheidungen helfen, eine Sicherheit geben. Sie haben nur die eine Chance im Jahr aus den Trauben ihren Wein zu keltern, daher ist ein tiefes Verständnis der Abläufe in dieser kritischen aber auch spannenden Phase unerlässlich.

Der persönliche Kontakt ist mir dabei besonders wichtig.

 

Oenolytik konzentriert sich auf den technisch-analytischen Bereich und teilt ihren Erfahrungsschatz, aufgebaut aus Wissen, vielen Gesprächen mit anderen Laboren, Spezialisten und grossen und kleinen Weingütern.

Wir leben durch eine grossartige Zusammenarbeit.

 

Sowohl Einzelanalysen als auch Analysepakete, ab und zu oder regelmässig, geben den Produzenten volle Flexibilität.

 

Anne & das Team